絶対外さない!名古屋人が自分用に買って帰るテッパン土産
18歳まで愛知県は名古屋で育ち、それ以降20年以上関東のほうで生活しています。
毎年2回以上は実家のある名古屋へ行っていますが、ほんと名古屋の人は食通ですね。
関東にも関西にもない独自の食文化を育み、結果として目から鱗のおいしい食べ物がとてたくさんあります。
しかも、名古屋の人は、その食文化に誇りを持っており、「お土産」として買うものを普段から自宅用に買って食べていたりします。
今回は、そんな名古屋人が自分でも買ってしまう絶対外さない名古屋土産を厳選して9個ご紹介します。
名古屋人が自分でも買ってしまう名古屋土産を厳選して9個ご紹介
青柳ういろう
名古屋といえば「ういろう」。駅のキオスクでも購入できます。
ういろうは、典型的には米粉などの穀粉に砂糖と湯水を練り合わせ、型に注いで蒸籠で蒸したものです。
名古屋ういろうの老舗 青柳総本家 1879年(明治12年創業)が製造販売する「青柳ういろう」は、日本一の販売量を誇ります。
私が小学生のころは、給食に出たこともありました。
大量に買う場合は、重いので注意が必要です。
山本屋 味噌生煮込うどん
名古屋では自宅でもよく作られる1品です。
これに、かしわ(鶏肉)、ネギ、干しシイタケ、あげ、卵をトッピングすれば、自宅でお店の味が再現できます。
我が家には味噌煮込みうどん用の土鍋が家族の人数分あります。
宮きしめん
味噌煮込みうどん同様に、名古屋の麺文化を支えています。
新幹線のホームでも食べることができます。
きしめん…関東圏では探さないと出会えませんね。
コーミソース
コーミ株式会社という名古屋の会社の激うまウスターソースです。
18歳まで、ソース=コーミソースでした。
ゆかり
坂角総本舗の超有名せんべいの「ゆかり」
3度の飯より海老が好きな名古屋の人に嫌いな人はいません。
超有名なので、知らない人はいないくらいのえびせんべいですが、忘れた頃に食べるとやっぱり別格の香ばしさです。
納屋橋まんじゅう
法事があると、そこにこれがありました。
まんじゅう好きの私は、10個くらい一気に食べて怒られたことがあります。
あっさりシンプルな酒蒸しまんじゅうです。
つけてみそかけてみそ
常備しているという人が多いです。
甘い味噌でとんかつ、豆腐、おでん!何にでも合います。
ヨコイのソース
名古屋にあるスパゲティハウス「ヨコイ」のパスタソースです。
胡椒辛いあんかけソースです。
このパスタは、食べたことない人多いですね。やみつき間違いなしです。
二人静
「ににんしずか」といいます。
名古屋の歴史ある和菓子屋「両口屋是清」の銘菓です。
パッケージもかわいく、品がある一品です。
いわゆる干菓子(砂糖菓子)ですが、非常にシンプルでおいしいです。
まとめ
名古屋人が普段使いしているお土産いかがでしたか?
名古屋に行く用事がない方は、最寄りの名古屋人にお願いしてみましょう。
テンションがあがり、誇らしげに買ってきてくれること間違いなしです。